Bahan Kulian Bioteknologi Hutan Ke II
Inovasi bioteknologi baru menyangkut diantaranya :
1. Rekayasa Genetika
Adanya materi dasar kehidupan yang disebut gen yang secara
structural disusun oleh DNA dan RNA yang berfungsi mengatur semua aktivitas
kehidupan yang merupakan pijakan awal dalam mendapatkan suatu individu yang
diharapkan melalui teknik rekombinasi DNA
Teknik baru rekombinan DNA melibatkan pemecahan sel, ekstraksi
DNA, pemurnian dan fragmentasi (pemotongan) selektif DNA dengan menggunakan
enzim sangat spesifik , pemisahan, analisis, pemilihan dan pemurnian fragmen
yang mengandung gen yang diinginkan, pemasukkan hybrid DNA ke dalam suatu sel
terpilih buntuk memproduksi dan sintesis selluler.
Dengan teknologi rekayasa genetika terbuka peluang misalnya:
- Penggantian obat semprot kimia sintesis dengan mikroba hasil
rekayasa genetika.
- Bidang fermentasi sederhana dapat diganti dengan fermentasi yang
menggunakan mikroba yang telah direkayasa, sehingga dapat diproduksi dalam
jumlah yang banyak dan lebih cepat dengan menggunakan bahan mentah yang lebih
irit dan biaya produksi jauh lebih murah.
- Dalam bidang peternakan dan pertanian orang pada jaman dahulu
ingin memilih sifat baik suatu ternak atau tanaman dengan melakukan seleksi
atau pemuliaan yang banyak mendapat kendala seperti memakan waktu yang lama.
Tapi dengan teknologi DNA rekombinan orang dapat memproduksi coklat, vanili,
bumbu penyedap- pengharum, bahan kosmetik, obat tanpa harus menanam tumbuhan
yang menghasilkan bahan-bahan itu pada suatu lahan pertanian.
- Dalam Bidang kesehatan, berbagai penyakit dengan mudah, lebih
cepat, dan lebih murah untuk mendiagnosa, mengobati dan melakukan pencegahan.
2. Teknologi Enzim
Peran enzim adalah :
- Sebagai Katalis (memperlancar setiap reaksi kimia)
- Aktivitas molekuler dalam tubuh agar berlangsung cepat irit
energi, tidak menimbulkan panas, tidak mengubah keseimbangan elektrolit cairan
tubuh dan mencegah penimbunan bahan yang menghalangi aktivitas.
- Enzim diekstrak dari tubuh organisme kemudian digunakan untuk
menghasilkan berbagai produk industri seperti : membuat anggur, bir, wiski,
pemanis, sirup dan sebagainya.
Lanjutkan ke Bahan Kulian Bioteknologi Hutan Ke III
